Il Caratello opera da anni sul nostro territorio nell’ambito della valorizzazione delle produzioni eno-gastronomiche, ricercando e selezionando le migliori esperienze dei nostri “artigiani del gusto e della qualità”.

Insieme a pastori, casari, macellai, norcini, panettieri, pasticceri, olivicoltori, frantoiani, vignaioli e cantinieri per offrirti il meglio della tradizione Toscana a tavola. Dal loro lavoro le materie prime, dal nostro staff di cucina l’esperienza e la capacità di realizzare menù ispirati alla nostra tradizione gastronomica. Ma anche rivisitazioni in chiave più moderna, seguendo sempre la stagionalità dei prodotti. Grazie a questa formula, unica nel suo genere, abbiamo avuto vari incarichi per l’organizzazione di degustazioni e servizi catering da Enti, Associazioni, Banche ed Istituzioni. Tra queste la Regione Toscana, della quale da anni ci onoriamo di essere fornitori di questi servizi.

Ci proponiamo quindi di offrire questo servizio anche alle famiglie, per le loro occasioni importanti, un servizio esclusivo di Catering per festeggiare Matrimoni, Comunioni, Anniversari e Banchetti in genere, ma anche per eventi aziendali come Coffee Break, Light Lunch, Feste di Laurea o feste private in genere.

Con servizio a domicilio, oppure in locali con noi convenzionati.